
بقلم جيلاني فيتوري
في مبادرة ثقافية مميزة تجمع بين فن الطبخ والدبلوماسية الثقافية، أعلنت التونسيةصباح السندي، رئيسة المؤسسة التونسية للثقافة في إيرلندا وناشطة في المجتمع المدني، عن تنظيم زيارة ثقافية وترويجية خاصة إلى تونس خلال الفترة القريبة القادمة، بمشاركة نخبة من الشخصيات الرفيعة من إيرلندا والمملكة المتحدة.
ويضم الوفد المرتقب مجموعة من الفاعلين في مجالات الثقافة والفنون والصناعات الغذائية، الذين سيزورون عددًا من المدن التونسية لاكتشاف ثراء الموروث التونسي في الطبخ التقليدي والحرف والتقاليد الشعبية، فضلاً عن بحث فرص التعاون في الترويج للمنتجات التونسية في الأسواق الأوروبية والمشاركة في التظاهرات الثقافية الدولية.
وأوضحت سندي في تصريحها أن هذه الزيارة تأتي ضمن رؤية استراتيجية تهدف إلى تعزيز صورة تونس في الخارج وإبراز مكانتها كوجهة للإبداع والتنوّع الثقافي، مؤكدًا أنّ التحضيرات جارية بالتنسيق مع عدد من الشخصيات الرسمية وأصحاب المشاريع والمؤسسات التونسية لإنجاح هذه المبادرة وضمان تمثيل مشرّف لتونس.
وأضافت السندي أنّ هذه الخطوة تندرج ضمن سعيه الدائم إلى بناء جسور تعاون مستدام بين تونس وإيرلندا والمملكة المتحدة في مجالات الفن والمطبخ والسياحة الثقافية، معتبرًا أن المطبخ التونسي، بما يحمله من نكهات وتاريخ، يمثل أفضل سفير للتعريف بتونس في العالم.
تجدر الإشارة إلى أنّ صباح سندي تعدّ من أبرز الوجوه التونسية في أوروبا، حيث يجمع بين التجربة المهنية في فنون الطبخ والالتزام الثقافي من خلال مؤسسته التي تعمل على التقريب بين الشعوب عبر المائدة والثقافة.
وبين الترويج للمذاق التونسي الأصيل والاحتفاء بالإبداع المشترك، تبدو هذه الزيارة خطوة واعدة نحو تونس أكثر انفتاحًا وحضورًا على الساحة الثقافية العالمية.