“دار التونسي” ببروكسال تحتفي بشهر التراث من خلال التعريف بالمخزن الغذائي التونسي

في إطار فعاليات الاحتفال بشهر التراث، نظّم المركز الاجتماعي والثقافي “دار التونسي” ببروكسال، يوم الأحد 18 ماي 2025، تظاهرة ثقافية مميزة بالتعاون مع جمعية Life & Dream، خُصّصت لتثمين والتعريف بالمخزن الغذائي التونسي، وذلك بحضور سعادة القنصل السيدة هيام حاجي، قنصل الجمهورية التونسية ببروكسال.

وقد شكل هذا النشاط مناسبة ثرية لعديد العائلات التونسية المقيمة في بلجيكا، فضلاً عن حضور من الجالية العربية والبلجيكية، لاكتشاف تنوّع وغنى المطبخ التونسي من الشمال إلى الجنوب. وتم عرض مجموعة من الأكلات التقليدية التي تمثل مختلف ولايات الجمهورية، في أجواء ودية احتفالية عبّرت عن عمق الانتماء والاعتزاز بالهوية التونسية.

وقد تميّزت التظاهرة بحضور لافت للمتطوعين الذين ساهموا بكل حماس وكرم في إنجاح هذا الحدث الثقافي، من خلال إعداد الأطباق التقليدية، وتقديم الشروحات حول رمزية المكونات والوصفات ضمن الثقافة الغذائية التونسية.

وفي تصريح خاص، أكدت القنصل التونسي السيدة هيام حاجي دعمها لمثل هذه المبادرات التي تعكس صورة تونس المشرقة بالخارج، وتُبرز ثراء تراثها المادي واللامادي، داعية إلى مزيد من التعاون بين مكونات المجتمع المدني التونسي في بلجيكا لتثمين الثقافة التونسية والتعريف بها في الأوساط الأوروبية.

كل الشكر والتقدير لجميع من ساهم في إنجاح هذا الحدث، من منظمين ومتطوعين وداعمين، لما قدّموه من جهد وحب صادق لتونس وتراثها.

يسري تليلي، كاتب صحفي ومتابع للشأن الدبلوماسي والجالية التونسية بالخارج