
مقال يسري تليلي
في إنجاز عالمي جديد يؤكد ريادة تونس في قطاع الزياتين، تُوّجت بلادنا بالمرتبة الأولى عالميًا في المسابقة الأفروآسيوية الدولية لزيت الزيتون البكر الممتاز، التي نظمتها مجموعة المسابقات العالمية لزيت الزيتون السويدية “GIOOC” بمدينة أبوظبي من 1 إلى 4 أفريل 2025، بمشاركة 16 دولة من ثلاث قارات.
وقد حصدت تونس خلال هذه التظاهرة الرفيعة المستوى 60 ميدالية ذهبية و4 ميداليات فضية، من أصل 65 عينة تونسية مشاركة من جملة 200 عينة تمثل مختلف الدول المشاركة، وهو رقم قياسي يعكس تميز وجودة الزيت التونسي الذي أصبح منافسًا شرسًا على الساحة العالمية.
وأكد المهندس التونسي رؤوف شوكات، رئيس مجموعة GIOOC، في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء، أن تونس توجت بـ53 ميدالية ذهبية في صنف الجودة، و7 ميداليات ذهبية في فئة “الزيت الصحي”، إضافة إلى 4 ميداليات فضية، مضيفًا أن هذه النتائج لم تأت من فراغ، بل هي ثمرة خبرة فلاحية عريقة ومجهودات متواصلة من الفلاحين والمصنّعين والمصدرين التونسيين.
وقد جاءت اليونان في المرتبة الثانية عالمياً، تليها إسبانيا في المرتبة الثالثة، رغم تاريخهما الطويل في إنتاج زيت الزيتون، ما يعكس الطفرة النوعية التي حققها المنتج التونسي في السنوات الأخيرة.
وتألّفت لجنة التحكيم من 10 خبراء دوليين مرموقين من تونس، إيطاليا، إسبانيا، اليونان، المغرب، تركيا، والأردن، ممّا أضفى على نتائج المسابقة مصداقية وشفافية عالية.
الجدير بالذكر أن مجموعة GIOOC السويدية تنظم سنويًا أربع مسابقات دولية مرموقة لزيت الزيتون البكر الممتاز في كل من أوروبا، آسيا، وأمريكا، مما يمنح هذه المسابقة قيمة مضافة في الساحة العالمية.
هذا التتويج هو أكثر من مجرد فوز؛ إنه رسالة فخر واعتراف عالمي بجودة منتوج تونسي أصيل، يُعتَبر من ركائز الأمن الغذائي والاقتصاد الفلاحي الوطني، ويشكّل عنصرًا أساسيًا في التراث الثقافي والهوية الزراعية لتونس.
زيت الزيتون التونسي، من قلب الأرض إلى عرش العالم.